Главная Каталог продукции Сырокопченая вырезка (балык)

Сырокопченая вырезка (балык)

Артикул: PF7
1 300,00
Купить в 1 клик
Количество:
от 1 килограмм по 1 килограмм
Рейтинг:
(0 голосов)
  • Производитель:
  • Описание
    Категория: кусочки от 300 до 400 грамм. Цена указана за килограмм!
поделиться
Все параметры
Описание

Сырокопченая вырезка (балык) - это мясо, которое проходит предварительную засолку, затем высушивается до определенного состояния, коптится и вновь высушивается.


Существенное преимущество сырокопченой вырезки (балыка) — отсутствие тепловой обработки. Как результат, продукт сохраняет полезные биологически активные вещества, положительно воздействуя на организм.

Как и писал в составе только: охлажденное мясо, соль, сахар, экстракт душистого перца, экстракт перца кубеба, экстракт можжевельника. Вот последнее сыграло изумительную роль в получившемся блюде, оно придало изысканный аромат, а также уникальное послевкусие.

Балык – это настоящий деликатес для гурманов!

Срок изготовления 10-15 дней.  Примерный вес кусочка (отгрузка только целым куском) - 300-400 грамм

Его можно подавать как отдельную закуску, нарезав тонкими ломтиками, использовать для бутербродов или же делать салат с балыком. Добавив кусочки мяса в суп, его удастся сделать ароматным и усилить вкусовые качества.

Параметры
Состав:
охлажденное свиное мясо, соль, сахар, экстракт душистого перца, экстракт перца кубеба, экстракт можжевельника
Энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
Калорийность 174.00 ккал
Белков 15.76 гр
Жиров 12.89 гр
Углеводов 0.00 гр
Остались вопросы?
Позвоните нам!
Купить в один клик