НОВИНКА. Долгожданная говядина горячего копчения

Та-даммм. Наконец-то. Долгожданная вами говядина

Поиски поставщика очень затянулись, но слава Богу, увенчались успехом 

Я не стою на месте, эксперименты продолжатся.

Представляю вашему вниманию говядину горячего копчения

Мясо готовят исключительно под меня. Я буду использовать для горячего и холодного копчения только "Яблочко", это отборный вид говядины.

Яблочко - это кусок глазного мускула, мышцы внешней части бедра. Это мясо уникально по своей структуре мышечной ткани и имеет нетипичную округлую форму