Главная Рецепты Рецепты с сыровяленым мясом. Мясом горячего и холодного копчения Картофель запечённый с копчёной грудинкой
Картофель запечённый с копчёной грудинкой
Ингредиенты
картошка
грудинка горячего копчения
сыр
соль, перец
Пошаговый рецепт
Чистим картошку, моем, и делаем надрезы на расстоянии 1 см друг от друга.
В надрезы вставляем копченную грудинку. Солим, перчим. Заворачиваем картошечку в фольгу, и отправляем в духовку на 50-55 минут при 180 градусах.
Достаем картошку, открываем фольгу, трём на тёрке сыр и отправляем в духовку до зажаристой корочки на 5-7 минут.
Употреблять сразу же!