Главная Рецепты Рецепты с сыровяленым мясом. Мясом горячего и холодного копчения Салат с копченой курочкой, свеклой и грецкими орехами

Салат с копченой курочкой, свеклой и грецкими орехами

← Предыдущая Следующая →

Пишу рецепт еще одного салата с копчёной курочкой. Сытного, вкусного и красивого

  • 400-500 грамм копчёной курицы
  • 3-5 яиц
  • 3 свеклы среднего размера
  • 3 моркови
  • 100-150 грамм твердого сыра
  • 50-70 грамм грецких орехов
  • 2 зубчика чеснока
  • Майонез
  • Зелень для украшения


Отвариваем свеклу, морковь и яйца и натираем на крупной тёрке. Курицу режем небольшими кусочками. Орехи измельчить. Чеснок пропустить через пресс.

Собираем слоями, смазывая каждый майонезом, перемешанным с чесноком: курица, яйцо, морковь, сыр, свекла.

Сверху посыпаем орехами, украшаем зеленью и вкушаем 

 

185