Теплый салат из овощей с сырокопченой говядиной

Это ЕДА счастья на каждый день.

Сочетание жареных овощей с с/к говядиной, в которых последняя раскрылась и внесла свою нотку, отдав аромат, мягкость и сочность

Обжарить на оливковом масле:

Баклажаны 
Лук (много лука) + чеснок 
Сладкий красный перец 

Заправить соусом терияки и потушить ещё минутку. Сверху говядина, порезанная в унисон овощам

Подавать немедленно с бокалом белого холодного вина