Главная Рецепты Рецепты с сыровяленым мясом. Мясом горячего и холодного копчения Салат с копченой куриной грудкой в сырной корзинке
Салат с копченой куриной грудкой в сырной корзинке
Салат с копченой куриной грудкой в сырной корзинке
⠀
Сырная корзинка :
⠀
Сыр (нужен любой, лучше мягкий сорт) натираем и выкладываем на бумагу для выпечки. Запекаем в хорошо разогретой духовке, пока не начнет плавиться. Чуть остужаем и кладём на стаканы/чашки, формируя корзиночки, остужаем.
⠀
Салат:
⠀
Копченая куриная грудка
Помидор
Тертый сыр
Болгарский перец
Зелень (любая)
🧄Чеснок (не переборщите)
⠀
Смешиваем и заправляем кому чем нравится (майонез/мацони/сметана) + я приправляю соусом наршараб. Он придает свою нотку